福原遥の料理人生を語るうえで欠かせないのが、NHK Eテレの『クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!』だ。
同番組は2009年3月30日に放送を開始し、2013年3月29日まで約4年間にわたって放送された子ども向けの料理・食育番組。アニメと実写を組み合わせ、料理の楽しさや食への関心を伝える構成が特徴だった。
福原が演じたのは、主人公の柊まいん(ひいらぎ・まいん)。料理番組の司会を務めることになった少女が、歌やダンス、料理を通して成長していく物語である。
番組では、アニメのストーリーだけでなく、福原本人が実際に調理する実写パートも展開された。視聴者にとっては、かわいらしいアイドルとしての姿と、包丁を持って料理に取り組む姿を同時に楽しめる番組だった。
当時の福原は料理の経験が豊富だったわけではない。2024年の『きょうの料理』出演時にも、番組開始当初は料理が初めてだったことが紹介されている。
つまり、完成された料理の腕前を披露するために出演したのではなく、番組を通して料理を覚え、実際に成長していく姿そのものがコンテンツになっていた。
この経験が、現在まで続く福原の料理好きの出発点になった。
【約4年間で200品】福原遥の料理の腕前を育てた経験と関係者

福原遥の料理経験で特に注目したい数字が、約4年間で挑戦した約200品のレシピだ。
2024年4月17日の『きょうの料理』出演時に紹介された数字で、子ども時代の福原が単に料理番組の出演者だっただけではなく、継続的に調理を経験していたことが分かる。
加えて、この経験を支えた人物が料理研究家の市瀬悦子だ。市瀬は『クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!』の料理監修を担当し、福原の調理を長年見守ってきた。
2024年の番組では、市瀬が当時の福原について、次のように振り返っている。
「メキメキと上手になっていって。驚いたのを今になっても覚えています」
これは料理監修者として近くで成長を見ていた人物の証言であり、福原の料理経験を考えるうえで重要な情報だ。
主な出来事と関係者を時系列で整理すると、次のようになる。
福原遥の料理に関する経歴・人物相関表
この経歴から見えてくるのは、福原の料理経験が短期的な番組企画だけで終わらなかったことだ。子どもの頃に身につけた調理の基本が、成人後の家庭料理にもつながっている。
また、約200品という経験は、料理の種類を覚えるだけでなく、食材の扱い方や調理工程を繰り返し身につける機会にもなったと考えられる。
2024年の再共演で市瀬が成長を覚えていたことも、当時の指導と福原の積み重ねが印象に残っていたことを示している。
【現在の料理の腕前】福原遥は和食や煮物を作る家庭料理派
では、2026年現在の福原遥は、どの程度料理ができるのだろうか。
この疑問に対する具体的な答えとして注目されたのが、2025年12月19日放送のフジテレビ『ぽかぽか』への出演だ。
福原は映画『楓』でダブル主演を務めた福士蒼汰とともにゲスト出演し、料理について話した。
番組では、共演者から「まいんちゃん」の印象を理由に料理が上手そうだと振られ、福原は料理ができることを肯定。そのうえで、現在の実力について次のように説明している。
「普通の家庭料理は作れるぐらいですね。そんな手の込んだのは無理ですけど。和食とかそういうのは作ります」
加えて、普段作る料理については、「煮物とか結構作ります」と話した。
この発言は、福原遥の料理の腕前を判断するうえで重要だ。子ども向け料理番組に出演していたからといって、現在もプロの料理人のような技術を持っていると考えるのは正確ではない。
本人の説明は、日常的な家庭料理を自分で作れるというもの。特別な料理を次々と生み出すプロフェッショナルではなく、生活に根差した料理を楽しんでいる姿が浮かび上がる。
得意な料理はそぼろや煮物福原の料理に関する過去のインタビューを振り返ると、好きな料理や得意なメニューにも変化と一貫性がある。
2020年6月のオリコンのインタビューでは、当時よく作っていた料理として焼きカオマンガイを紹介。鶏肉を焼き、そこから出た油を米と一緒に炊飯器で炊くという工夫を語っていた。
また、そぼろは以前から大好物。合いびき肉が家にあると作りたくなるほど好きで、卵そぼろも組み合わせて食べるという。
2023年のForbes JAPANのインタビューでは、肉じゃがや豚汁もよく作る料理として紹介している。これらは母親の味に影響を受けたメニューで、本人にとっては得意料理であると同時に、家庭の味を感じられる料理でもある。
2025年の煮物に関する発言も合わせると、福原が好む料理には、和食や家庭料理という共通点が見えてくる。
【2024年『きょうの料理』】市瀬悦子との共演でまいんちゃんが再び登場
福原遥の料理に関するキャリアで、大きな節目となったのが2024年4月17日のNHK『きょうの料理』への出演だ。
この回では、子役時代に出演していた『クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!』の料理監修者、市瀬悦子と再び共演した。
かつて料理を教えていた人物と、成長した福原が同じキッチンに立つ。単なるゲスト出演ではなく、過去の経験と現在の活動がつながる特別な機会となった。
番組で一緒に作った3つの料理当日の料理は、次の3品だった。
- ナポリタンスパゲッティ
- チキンとモッツァレラのボリュームサラダ
- そぼろ丼
なかでも注目したいのが、そぼろ丼だ。
福原は以前からそぼろが好きだと話しており、2022年のインタビューでは、祖母の代から受け継いできた味を教わったことも明かしていた。
2024年の共演では、市瀬が料理を監修し、福原にとって思い入れのある料理とも関係するそぼろ丼が登場した。子ども時代の経験と現在の好みが重なる内容だった。
市瀬悦子との再会に福原も喜び放送後、福原は自身のSNSで市瀬との再共演について喜びを伝えた。さらに収録日には、かつての「まいんチーム」の関係者もスタジオを訪れたという。
当時のスタッフに見守られながらの収録は、福原にとって特別な時間になったようだ。
オリコンが2024年4月18日に報じた本人の投稿では、当時の仲間への感謝や、再び一緒に仕事ができた喜びが紹介されている。
この出演が印象的なのは、福原が過去の子役時代を単なる懐かしい思い出として扱っていない点だ。現在の仕事につながる大切な経験として、当時のスタッフや料理監修者との関係を大事にしていることが伝わってくる。
また、放送当日は「まいんちゃん」がXでトレンド入りしたことも報じられた。懐かしさだけでなく、成長した福原が再び料理をする姿への関心も集まった。
【料理を始めたきっかけ】母親の手伝いと番組での経験が原点
福原遥が料理を好きになった理由は、子どもの頃の番組出演だけではない。家庭での経験も大きく関係している。
2022年5月30日公開の毎日キレイとマイナビニュースのインタビューでは、料理を始めたきっかけについて、母親の手伝いと料理番組で教わった経験を挙げている。
本人の説明によると、番組では料理を一から教えてもらったという。最初に作った料理として思い出すのはキャベツを使ったメニューだった。
最初に挑戦したのはキャベツ料理福原が2022年のインタビューで振り返ったのは、ロールキャベツや、肉を挟んで蒸す料理などだ。
一方、2025年の『ぽかぽか』では、番組で最初に取り組んだ料理について、キャベツをちぎって「キャベツ星人」とする簡単な内容だったと笑いながら話している。
この2つのエピソードから分かるのは、料理の入り口が最初から高度な調理技術ではなかったということ。身近な食材に触れるところから、少しずつ調理の経験を増やしていった。
母親と一緒に作ったティラミスも思い出の味福原は子どもの頃、母親の料理を手伝ったり、一緒にケーキを焼いたりしていたという。
特に思い出深いのがティラミスだ。8月生まれの福原は、毎年誕生日に母親と一緒に作っていたことを明かしている。
また、祖母から母親へと受け継がれてきたそぼろの味も、福原が大切にしている料理の一つだ。
つまり、料理の技術を教えてくれたのは番組のスタッフや料理監修者だけではない。家庭での手伝い、母親とのお菓子作り、祖母から受け継ぐ家庭の味が、現在の料理好きにつながっている。
福原遥の料理好きが分かる3つのポイント
実践経験の積み重ね
約4年間の番組出演を通じ、約200品のレシピに挑戦。包丁の握り方など基本的な調理技術も学んだ。
家庭の味を大切にする姿勢
母親の肉じゃがや豚汁、祖母から受け継いだそぼろなど、家庭で親しんできた料理が好みの土台になっている。
料理そのものを楽しむ気持ち
2020年のインタビューでは、お菓子作りや料理の時間が楽しいと話している。料理を仕事上の技能だけでなく、日常の楽しみとして捉えている。
料理の腕前を伸ばすには、知識だけでなく、実際に作る機会と継続する動機が必要になる。福原の場合、その両方を子ども時代から経験してきたことが大きい。
【2026年最新】『クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!』の再放送情報
2026年には、福原遥が子役時代に出演していた『クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!』のアンコール放送も実施された。
NHK Eテレで放送されたのは、2026年1月2日午前0時45分から午前1時25分まで。1月1日深夜24時45分からの放送として案内された年始の特別編成だ。
2026年1月の再放送内容1月2日 0:45~1:25
NHK Eテレ『クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!』
- 放送内容:「全国の料理(1)」
- 放送内容:「全国の料理(2)」
- 放送内容:「全国の料理(3)」
- 放送内容:「全国の料理(4)」
1話約10分、全4話を連続放送。1月1日深夜24時45分からの編成。
今回の再放送では、主人公のまいんと、みちか(声:出野泉花)が、ファンに感謝を伝えるため全国ツアーに出発するエピソードが取り上げられた。
北海道・大阪・長崎・愛媛など、各地の料理を紹介する内容で、子ども向けの食育番組らしい地域の食文化に触れる構成となっている。
2025年12月28日にはPHILE WEBがNHKの番組情報をもとに放送を報道。2026年1月1日にはオリコンも当日のアンコール放送を紹介していた。
2026年11月現在、次の再放送はある?2026年11月11日時点で、今回確認できた2026年の再放送告知は、1月2日未明のアンコール放送だ。今後の追加放送については、新しい放送日時の発表を待つ必要がある。
再放送を探す場合は、NHKの番組表やEテレの特別編成、「Eテレタイムマシン」などの関連企画を確認するとよい。
過去にも2022年8月や10月にアンコール放送が行われているため、番組が再び編成される機会はあった。ただし、過去の再放送実績だけで次回の放送時期を予測することはできない。
【福原遥の料理に関するよくある質問(FAQ)】
Q1:福原遥は現在も料理が得意ですか?
A1:本人は2025年12月の『ぽかぽか』で、普通の家庭料理なら作れると説明しています。和食や煮物を作ることも明かしており、日常的な料理を楽しんでいることが分かります。
Q2:福原遥が料理を始めたきっかけは何ですか?
A2:母親の料理を手伝ったことと、子役時代に出演した『クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!』です。番組では包丁の握り方などを一から学んだと話しています。
Q3:まいんちゃん時代に何品の料理を作りましたか?
A3:2024年の報道では、約4年間で約200品のレシピに挑戦したと紹介されています。
Q4:福原遥の得意料理は何ですか?
A4:そぼろが代表的です。2020年には焼きカオマンガイもよく作る料理として紹介。肉じゃが、豚汁、煮物などの家庭料理も好んでいます。
Q5:市瀬悦子とはどのような関係ですか?
A5:市瀬悦子は『クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!』の料理監修者です。2024年4月17日の『きょうの料理』で福原遥と再共演し、当時の思い出を振り返りました。
Q6:2026年の『まいんちゃん』再放送はいつでしたか?
A6:2026年1月2日午前0時45分からNHK Eテレで放送されました。「全国の料理」全4話の連続アンコール放送です。11月11日時点で次回の追加放送日は確認できていません。
Q7:福原遥は料理のプロを目指しているのですか?
A7:料理人を目指しているという公表情報はありません。俳優として活動する一方、料理は本人が楽しんでいる日常的な趣味・生活の一部として紹介されています。
福原遥の料理好きの原点は、2009年から2013年まで出演した『クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!』にある。
約4年間で約200品のレシピに挑戦し、料理監修の市瀬悦子から調理の基本を学んだ経験は、その後の生活にもつながっている。
2020年には焼きカオマンガイやそぼろへの愛着を語り、2022年には母親との料理や祖母から受け継いだ味を紹介。2023年には肉じゃがや豚汁、2024年には市瀬悦子との再共演、そして2025年には和食や煮物を作る現在の姿が明らかになった。
特に注目したいのは、本人が自分の料理の腕前を「普通の家庭料理は作れるぐらい」と自然体で説明していることだ。約200品を経験した過去があるからといって、現在の実力を過大評価する必要はない。本人の言葉と実際の出演内容を合わせると、料理の基礎を身につけ、家庭料理を楽しんでいる姿が最も正確に伝わってくる。
2026年1月の再放送も、子役時代の福原遥と現在の俳優としての姿をつなぐ機会となった。まいんちゃんとして始まった料理との関係は、番組終了後も本人の暮らしの中に残っている。これからも俳優としての活動とともに、料理にまつわる新しい一面が見られるか注目したい。